Котлеты можно тушить вместе с картошкой? Что получится в итоге?

Купил 4 котлеты из свинины. Планирую сегодня тушить в кастрюле картошку с перцем, луком и морковью. А что если котлеты не жарить на сковороде, а положить сверху в кастрюлю с картошкой? Что получится? Они развалятся? Яиц и булки в составе котлет нет. Там фарш, перец, чеснок, соль. Мама в детстве делала котлеты в кастрюле, было вкусно. Получится что-то аналогичное?
5 годов назад от lavkastar лавочников

3 Ответы

0 голосов
не развалятся, но все зависит от котлет. Заморозка? Или?
В целом получится, но разоне время готовки у продуктов этих, мясо-овощи. Надо правильно время словить,
5 годов назад от Тамара -----
0 голосов
Этот способ даже тушением назвать нельзя
Котлеты (а чаще тефтели) тушат после предварительного обжаривания
В лучшем случае получаться вареные на пару котлеты
Еда как в больничке
5 годов назад от Никитка Солодин
0 голосов
А-ля тушенная запеканка. И скоре всего развалятся на вареные куски мяса, причем сваренные на пару. Так что, по мне, лучше их разделить самому и тушить, помешивая периодически
5 годов назад от Ленчик"Лапуля"

Связанные вопросы