Все о еде
Войти
Регистрация
Какое мясо является кошерным?
5 годов
назад
от
Жопа^^
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Что такое кашрут (кошрут) , кошер и что такое кошерные продукты. «Кашерный» - означает пригодный в пищу, Кашрут (кошер) регламентирует рациональное, здоровое питание и высокие требования к качеству пищи. То есть знак «кошер» означает, что продукт проверенный, качественный и экологичный, полезный для здоровья. В пищу разрешено только мясо животных, являющихся одновременно жвачными (строго травоядных) и парнокопытными (имеющих раздвоенные копыта) . Это травоядные животные, такие как коровы, овцы и козы, а также лоси, газели, горные козлы, жирафы (последних на сегодняшний день не принято употреблять в пищу) и т. п. Тора перечисляет четыре вида животных, обладающих только одним из двух признаков кошерности. Это свинья, верблюд, даман и заяц. Эти животные запрещены в пищу. Таким образом, свинина некошерна, потому что свинья не пережёвывает жвачку, а не потому, что она «грязне» прочих животных. В отношении «наполовину кошерных» животных существует особо строгий запрет, призванный уравновесить возможное легкомысленное отношение народа к запрещённости их мяса в силу «почти кошерности». Подробне на Википедия - статья "Кашрут".
5 годов
назад
от
reginus pulkovmstan .
▲
▼
0
голосов
Коровье и барашка
А вот конина также некошерна как и свинина - но мы казахи все равно любим больше всего конину и бешбармак вкусный получается только из не!
5 годов
назад
от
Mr. Questions
Связанные вопросы
2
ответов
Можно ли омлет с желтками при таких болезнях ?
1 год
назад
от
Евгения Богославец
3
ответов
Размораживаю свинину- мякоть , думаю что бы приготовить. Какое блюдо можно сделать ? Какой гарнир?
11 годов
назад
от
Amps Dance
2
ответов
Какого объема и в какой посуде Вы купили бы мед в интернет магазине?
8 годов
назад
от
befv befv