а вы в соус бешамель, для лазаньи и канелони, добавляете сыр с голубой плесенью?

5 годов назад от Е. К.

1 ответ

0 голосов
Нет . Я сырный соус готовлю не на основе бешамеля, у меня другой рецепт . А к канелони мне нравится бешамель с мускатным орехом, без добавок . Уже залитые соусом, сверху посыпаю любвм натертым полутвёрдый сыром, с мягким вкусом . Голубые сыры здесь неуместны, на мой взгляд, слишком выраженный вкус.
5 годов назад от nat280577

Связанные вопросы