Кулинары ХЕЛЛЛПППП! Нужен рецепт жареных окорочков

Кто знает хороший рецепт жареных окорочков, как в столовой. Не где рецепт найти не могу, муж все просит приготтовить, а у меня они не получаются
5 годов назад от леся чюгирова

1 ответ

0 голосов
Окорочка промыть, обсушить, натереть смесью соли и чеснока, выложить на сковороду без масла, на медленном огне томить до вытекания из них жира, на этом же жире обжарить до появления румяной корочки с 2-х сторон. Отдельно подать соус "сацебели" и жареный картофель.
5 годов назад от Александра Иванова

Связанные вопросы

4 ответов
Леплю пельмени, очень много фарша сделала и уже спать хочу.
10 годов назад от НАСТЕНЬКА
1 ответ
Что лучше купить - гейзерную или капельную кофеварку? для дома
3 годов назад от Людмила Алексеева
2 ответов
Что будет если перестать есть суп?
1 год назад от Дракоша