Простой способ приготовить вкусную рыбу в духовке?

Answer 1

Уточните, какая именно у вас рыба? в каком виде (филе, стейки, целиковая тушка) ?
Я предпочитаю минимально извращаться над рыбой) Соль, перец, сложить в фольгу, сверху можно уложить веточку укропа, кусочек сливочного масла (или сбрызнуть растительным) и в духовку при 180-200 градусах на 15-20 минут.
Либо приготовьте на овощной подушке (тогда и гарниров не надо)