Если замочить на ночь чечевицу, на сколько она сварится быстре?

5 годов назад от YPAH DIABLO 2 FUN

1 ответ

0 голосов
У меня она и без замочки варится достаточно быстро, в супе где-то полчаса. Просто бросаю е в кастрюлю вместе с мясом.
А тот же горох и прочие бобовые рекомендуют замачивать не столько для ускорения варки, сколько для избавления от полисахаров, вызывающих метеоризм
5 годов назад от Лена Скрпипник

Связанные вопросы

1 ответ
6 годов назад от Koshe4ka888
1 ответ