Как понять что яйцо испортилось? как можно это выяснить без воды!

Answer 1

Чтобы определить свежесть яйца, не разбивая скорлупы, можно воспользоваться одним из следующих способов:
1. Осмотреть скорлупу
Скорлупа свежих яиц слегка шершавая и матовая. У испортившихся же она будет гладкой наощупь и блестеть на свету. Если скорлупа мягкая или в пятнах — яйцо протухло.
2. Проверить яйцо с помощью лампы
Чтобы проверить свежесть яйца, поднесите его к мощному источнику света. Тёмные пятна, которые проступят под скорлупой, будут свидетельствовать о том, что продукт испорчен.
3. Взболтать
Слегка потрясите яйцо в руке. Если вы чувствуете, что белок внутри болтается, то оно стухло.
4. Покрутить
Положите яйцо на ровную поверхность и заставьте его вращаться. Протухше повернётся вокруг своей оси больше раз, чем свеже. К сожалению, этим способом могут воспользоваться только те, кто уже до этого вращал яйца.

Answer 2

Достаточно просто потрясти его
В несвежем яйце будет ощущаться болтанка
А если яйцо свеже, то ничего подобного происходить не будет
Свеже яйцо заполнено содержимым полностью