Все о еде
Войти
Регистрация
Беру приправу "Хмели Сунели" разных фирм и везде разный состав. Так должно быть? Нет единого состава разве?
5 годов
назад
от
Mia Wolles
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Конечно, нет.
Название переводится, как "сухая пряность".
Кому из составителей какая трава нравится - ту и кладут.
Наиболе частые - пажитник (уцхо сунели) , кориандр (кинза) , черный перец.
5 годов
назад
от
Анна Моисеенко
▲
▼
0
голосов
ГОСТы на хмели-сунели пока не разработаны, состав этой приправы может варьироваться в зависимости от предпочтений продавца или составителя смеси в весьма широких пределах. Кстати, хмели по-грузински – это сухой, а сунели – пряность.
5 годов
назад
от
Саша Воздвиженский
Связанные вопросы
1
ответ
если заплатил, поел и не понравилось. ты будешь кипеж наводить? в кафэхе или забегаловке
7 годов
назад
от
виктория ермошина
2
ответов
Как разморозить и сварить уже очищенный (белый) кальмар?
4 годов
назад
от
Светлана
4
ответов
А есть еще такие блюда типа как Тюря?
2 годов
назад
от
Игорь Редька