что это за рыба такая Навага? вкусная?

5 годов назад от Арсэний Бобкин

1 ответ

0 голосов
Малоценная тресковая рыба, такой же вкус, как минтай, хек, треска. Фуфло сухое. Что бы что-то съедобное получилось, нужно много стараться. Я эти рыбы делаю под соевым соусом и чесноком (жарю) . Можно потушить в майонезе с горчицей. Но - не царская еда, однако!
5 годов назад от Марьям Татаева

Связанные вопросы