почему графы и прочая знать в России 18-19 веков упивались шампанским а например не коньяком или водкой, в плане любили

Question

исключительно только этот напиток

Answer 1

Повально косили под проклятых европейцев, в чьём рационе шампанское по понятным причинам занимало боле значимое место, чем русская водка или матросское пойло по типу рома.

Answer 2

Потому что его считали, ценным, благородным напитком, который не могли себе позволить обычные пьяницы. Да и с какого еще напитка можно также громко рыгнуть, чтобы похвалило светское общество?