Подскажите что лучше приготовить? Мне нужен несложный рецепт пирога, но чтобы это была не шарлотка и не манник

Answer 1

Тертый пирог на маргарине (песочное тесто)
200 гр маргарина
1 стакан сахара (если не хотите сладющий, лучше взять меньше чуток)
1 ч. л. разрыхлителя (или погасить уксусом пол чайной ложки соды)
варенье
растительное масло
3 стакана муки
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
Растапливаете маргарин, отдельно взбиваете яйца с сахаром (минуты 3 на средних оборотах) , потом смешиваете маргарин с яичной массой, и дале все остальные ингредиенты (муку просеять через ситце)
Замешиваете тесто, отделяете небольшой кусочек и кладете его в морозилку, большой кусок круто замешиваете. Большую часть выложите в форму, добавьте варенье на свой вкус (только не слишком жидкое) , достаете из морозилки маленький кусок и на большой терке трете сверху на пирог.
 выпекаете 25-30 минут при температуре 180 градусов
очень вкусно, один из моих самых любимых пирогов