Шарлотка в духовке без миксера

Прикиньте пожалуйста рецепт шарлотки в духовке без миксера! Очень благодарна. И ещё вопросик. Выпекаю в микроволновке по своему рецепту в режиме "бисквит" в стеклянной посуде с высокими краями. Шартолка пропекается, но вид у не не ахти (дырки от пузырей и бледная) поэтому думают стоит попробовать в духовке. Из того глупый вопрос : можно ли выпекать шарлотку в духовке в стеклянной посуде и при какой лучше температуре?
5 годов назад от Любовь Паршукова

2 Ответы

0 голосов
Интересно. Этому пирогу уже лет. Много. Как же справлялись без помощи духовки и тем боле микроволновки? Про миксер - вилок или венчика в доме нет и руки отвалились?
5 годов назад от Нина Хаертдинова
0 голосов
Шарлотка - это по сути бисквит с яблоками, поэтому без миксера придется повозиться. Взбивать лучше венчиком, уйдет минут 10-15. Чтобы яблоки не опадали вниз, перед закладкой их в тесто обваляйте в муке.
Печь. это от духовки зависит - проверяйте зубочисткой. Обычно хватает 20 минут при 220 градусах
5 годов назад от Святогор

Связанные вопросы