Все о еде
Войти
Регистрация
Как правильно обработать и подготовить казан перед первым использованием?
5 годов
назад
от
Саша Остапенко
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Помыть, прокалить минут 30 на сильном огне, затем воду минут 30 покипятить, затем опять помыть с мылом, затем масло налить прокалить. затем насухо салфеткой протереть и поставить "ву шкапчик". (все этапы чередовать с полным остыванием) .
Но у меня все равно ничего не получилось - заржавел! (чугунный)
Решила не выпендриваться с аутентичностью, а идти в ногу со временем и купить боле современную версию. с антипригарными технологиями.
5 годов
назад
от
simka Карина
▲
▼
0
голосов
Перед первым использованием надо не только помыть, а прокалить, чтобы с казана выгорело впитавшеся в него промышленное масло! Разве к казану не прилагалась инструкция по подготовке? Прокаливать по любому. Ролики в ютубе есть. После прокаливания, как остынет ещё раз хорошо помыть с моющим. "Прокаливать с маслом" не надо, это ерунда.
5 годов
назад
от
mariam.azizyan.96
Связанные вопросы
2
ответов
Мне в суп попала муха ! Что делать ? Выливать не хочу .
11 годов
назад
от
Алла Вочал
2
ответов
что вкуснеко и просто приготовить папику на день рождение? =*)
12 годов
назад
от
Meirembai Aruzhan`
2
ответов
Подскажите, рецепт картофельной запеканки с салом только из личного опыта
6 годов
назад
от
Олег Свидунов