Дорогие виноделы) Кто может поделиться домашним рецептом вишневой наливки? )

Answer 1

крышечки от медовых сот заливаю водкой, стоит около 1-3 суток, весь воск всплывает, процеживаю и банку, на 2 литровую банку примерно 300-500 грамм вишни без косточек, стоит 2-6 месяцев, потом разливаю по бутылкам, процеженную еще раз

Answer 2

Из любых ягод (проверено на чёрной смородине, черноплодной рябине, клубнике) : В трёхлитровую банку кладём 1 кг ягод, 1 кг сахара, заливаем 1 литр кипячёной остуженной воды и 1 литр водки (Я не люблю крепкую, водки заливала одну бутылку, пол-литра) . Ставим в тёмное место и забываем на 1-2 месяца, а можно и на боле длительное время. Процеживаем и разливаем в красивые бутылки. Оставшиеся ягоды можно залить во второй раз. Не портится, стоит годами.