Магазинные бройлеры бывают нормального вкуса, а не пенная вата? Кто пробовал домашнюю курицу/бройлера, тот поймет.

Answer 1

Нормального это как? Пожарить или запечь - никакой "ваты" если хорошо приготовить. Сварить - навар от костей.
Домашня курица - это камень с не очень приятным привкусом. Меня тошнит от одного запаха домашней курицы. А зеленовато-желтый цвет вызывает то, что не к столу будет сказано.