как из цикория кофе делают?

Answer 1

Цикорий это дешевый заменитель кофе. точне высушенные и обжаренные корни добавляют к натуральному кофе для улучшения его вкуса.
а делают его так - корешки этого самого цикория выкапывают, промывают, просушивают (да даже дома можно в разогретую духовку положить, после выключив и сушить) после измельчают и заваривают как обычный кофе