Все о еде
Войти
Регистрация
Какие блюда из гречки (кроме каши ) Вы готовите ? Поделитесь ! )
12 годов
назад
от
Степан Соломатин
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Гречку смолоть на кофемолке, смешать с пшеничной мукой 1/3 (на 1 часть гречки 3 части пшеничной) . Из такой "гречневой" муки получаются замечательные блины, оладушки, хлеб. Можно постряпать очень вкусный пирог: дрожжевое пирожковое тесто (муку взять "гречневую") , начинка - обжарить морковь с луком, добавить рыбу (можно консервированную) . Тесто поднимается тяжеловато, но после тепловой обработки (запекания) получается пышным и нежным.
12 годов
назад
от
Яночка Гомела
Связанные вопросы
1
ответ
Купила абхазские мандарины, съела одну дольку и мурашки по всему телу, как от лимона. А ведь вкусные, что делать-то?
1 год
назад
от
елена трескова
1
ответ
Купила обычную белую пшеничную муку, а она по цвету какая-то тёмная, как ряженка. Что это значит? Плохо очищеная?
2 годов
назад
от
Мартин Алексеевич
1
ответ
можно ли сделать сметану из домашних сливок и домашнего свеж. молока? подскажите рецепт.
6 годов
назад
от
Настя Сотникова