Собираюсь мариновать огурцы! Сколько нужно соли на 0, 5 мл. Воды?

Answer 1

Для маринованных огурцов, на 3-х литровую банку добавляю 2 ложки соли, 3-4 ложки сахара (сахара всегда больше соли) . уксус или лимонная кислота. это примерно на 1. 5 л. воды.
Если солить огурцы, то на 3-х литр. банку - 3 ложки соли

Answer 2

Маринад для огурцов по-болгарски:
0, 5 л. воды;
четыре столовые ложки уксуса 9%;
четыре чайные ложки сахара;
две чайные ложки соли.
Все смешиваем в кастрюле и доводим до кипения.