что лучше всего подойдет в качестве закуски к красному игристому сладкому вину?

Question

если возьму сыр горгондзолу или дор блю, фрукты и конфеты из горького шоколада, норм?

Answer 1

Сыры разные, небольшие бутики (тапасы) со сливочным сыром и сверху положить соленую семгу или кусочек балычка сырокопченого или маринованный артишок.
Отлично идет намазанный на хлебные чипсы паштет - любой - куриный, утиный, из печенки и даже из тунца.
Также - может пойти пожаренная вкусно курица.
Никаких фруктов и шоколада - они не идут вобще как закуска к винам.