Как убрать горечь соды в тесте?

Как убрать горечь соды в тесте. Завели тесто, выпекли пару блинов, они горькие из-за соды. Что можно добавить в тесто, чтобы убрать горечь или снизить её? Разбавить водой пробовали, все горчит. Может стоит разбавить больше по объёму?
5 годов назад от Маша Афонина

1 ответ

0 голосов
питьевая сода не должна горчить! выбросить тесто и сделать другое! может вы положили стиральную соду, а не питьевую? и зачем класть соду? блины делают или на дрожжах или на кефире с разрыхлителем!
5 годов назад от Настя Князькова

Связанные вопросы