Надо ли закрывать крышку сковороды при жарке картошки?

5 годов назад от андрей андреев

1 ответ

0 голосов
Для жареной, хрустящей картошки-не нужно. И не солите заране, только в конце. И не мешайте часто, чтобы не развалилась, она должна жариться в очень хорошо разогретом масле.
5 годов назад от Polina Volinskaya

Связанные вопросы