Приготовление овощей (тушение, жарка и пр) всегда ли или никогда не нужно ( нужно) снимать шкурку с баклажанов?

5 годов назад от Джульетта

1 ответ

0 голосов
У меня баклажаны с огорода. Я ничего не снимаю, и семена не выковыриваю.
Пробовала как-то у знакомой икру из магазинных баклажанов. Сплошная кожура жесткая, которая совершенно не жуется и семена твердые.
5 годов назад от Юрий

Связанные вопросы

1 ответ
где купить оливковое масло и какая цена (примерно) ?
8 годов назад от Катюша Милашка
3 ответов
Различия Веган (не Вегетерианец) и Сыроед, какие особенности? и тд
5 годов назад от Виктория Ника
1 ответ
Как называется цвет напитка - коньяк? )
9 годов назад от Татьяна Глумова