мариную огурцы . Ваш любимый рецепт жду.

Answer 1

на дно банки: зонтик укропа, хрена, несколько листиков петрушки, чеснок, долька репчатого лука, несколько кружков морковки, семена горчицы и кориандра, перец горошком. ( пряные травы можно класть по своему вкусу-можно добавить лист смородины и вишни, лавровый лист)
маринад: на 1 литр воды 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара и 100 гр. уксуса 9%

Answer 2

Огурцы – 0, 5 кг
Лук – 2шт.
Уксус – 1 чашка
Мед – 2 столовые ложки
Лавровый лист – 2 шт.
Тертый корень имбиря – полторы ст. л.
Семена горчицы – 2 ст. л.
Соль – 1 ст. л.
Вода – половина чашки
 
Приготовить маринад. Для этого смешать уксус, мед, тертый имбирь, семена горчицы, лавровый лист, соль и воду. Довести до кипения. Залить этим маринадом огурцы.