Мёд с сухофруктами

Question

кто скажет. как правильно хранить мёд с сухофруктами (курака. изюм, чернослив, финики) . в холодильнике или как обычно мёд хранят, в шкафу в банке? по иде сухофрукты не хранят ведь отдельно в холодильнике, в так, при температуре 20-23.

Answer 1

сухофрукты годами у меня на полках в банках (надо закрывать от моли) , и мед годами стоит там же, после засахаривания он становится вечным. Смысл этих продуктов именно в свободе от холодильника.