Все о еде
Войти
Регистрация
Здравствуйте! ) Подскажите рецепт грибного бульона из 2-х видов грибов? ) Что-то попроще! )
5 годов
назад
от
Светлана ✌
1 ответ
▲
▼
0
голосов
На 1, 5 л воды,
6-8 сухих белых грибов, (можно свежих, не принципиально)
2 стакана соленых грибов,
1 морковь,
1 петрушка,
2 ст. ложки укропа,
0, 5 стакана сметаны,
1 сельдерей,
2 луковицы,
2 ст. ложки сливочного масла,
2 помидора,
3 лавровых листа,
10 горошин черного перца,
Отварить сухие грибы, вынуть их, когда размякнут, нарезать соломкой, вновь положить варить, добавив морковь, петрушку, сельдерей, нарезанные соломкой.
Потушить вместе помидоры и лук на масле до мягкости.
Соленые грибы ошпарить, нарезать мелкими кусочками.
Соединить все продукты, добавить пряности и варить 15 мин на умеренном огне. Готовую супчик заправить сметаной
5 годов
назад
от
Rey
Связанные вопросы
1
ответ
А вы тоже считаете рыбий жир бесполезным в борьбе за умственные способности? а что полезно
4 годов
назад
от
Pysil@l@!!!
2
ответов
Что сладенькое приготовить на скорую руку? !
8 годов
назад
от
Аленка Севостьянова
2
ответов
Стеклянную банку с вареньем из морозилки сразу выкинуть или?
9 годов
назад
от
bogdanlishinskii