Все о еде
Войти
Регистрация
Должна-ли красная лососевая икра горчить ?
5 годов
назад
от
[Его_Героин]
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Только икра горбуши не горчит. У всех остальных лососевых горечь в разной степени присутствует. Особенно у кижуча, чавычи и кеты. Раньше икра кеты носила звание “царской”, хотя е вкус нравится не многим, а используется она в основном для украшения блюд.
5 годов
назад
от
саша шафиров
Связанные вопросы
3
ответов
Из какой ягоды сделан соус для рождественной индейки у англичан?
12 годов
назад
от
Yozhik
1
ответ
Как пахнет ЧаЧа какой запах этого алкоголя?
7 годов
назад
от
настенька
2
ответов
Можно ли бланшировать рыбу без автоклава и скороварки?
5 годов
назад
от
Марго Петрова