Можно ли для бисквита использовать кастрюлю? Хочу чтоб бисквит был высоким, а противени низкие

5 годов назад от Настя Иванова

1 ответ

0 голосов
для хорошего бисквита важно : отдельно белки и желтки, добавить соду и крахмал и сахар. хорошо взбить и все! аккуратно перемешать. В любой посуде взойдет в духовке. Наши пра-пра-бабушки отстаивали бисквит сутки в противне - без соды и взбивания.
5 годов назад от Валентина Бреева

Связанные вопросы

2 ответов
Вопрос к шеф-поварам про фингер-фуд.
5 годов назад от Лида (*)КАЛИНКА
1 ответ
Хорошо, что на кухне есть (что? )
7 годов назад от Лидия Зинченко
2 ответов
подскажите примерное меню на неделю, продуктов на 400 рублей?
5 годов назад от 3JIO