Почему колбасу надо нарезать под углом 40 градусов?

5 годов назад от Арина Козловская

1 ответ

0 голосов
Нарезанная под углом 35-40 градусов колбаса не только выглядит эстетичне, но и позволяет лучше оценить состав колбасы — постная она или жирная. Поэтому покупатель, глядя на овальный срез, может оценить и выбрать желаемое колбасное изделие, увидев предварительно все на косом срезе.
5 годов назад от Мэри

Связанные вопросы

1 ответ
8 годов назад от Марина Долочева