Все о еде
Войти
Регистрация
друзья пожалуйста подскажите бефстроганов
готовить умею чуть лучше чем никак, хочется приготовить бефстроганов, свинная вырезка есть, лук есть, сметану докуплю и все остальное докуплю, пожалуйста простенький рецепт или ссылку на простой рецепт подскажите? максимально понятный если можно. из того что уже знаю-мясо нарезать потом отбить нарезать на брусочки обжарить, отдельно можно обжарить лук и соединить а вот надо ли в муке обваливать или надо сметану с мукой смешивать и как дальше не совсем ясно
5 годов
назад
от
Лика Котова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Беф - это говядина.
Еще как сделать Плов со Свининой!
или Говядину по Индийски!
свиную вырезку (дорогой продукт) режешь под углом,
никакой соли - лук тонкими кольцами,
специи по вкусу, но лучше их выдержать в масле.
Главное готовить быстро.
5 минут, там можно дать "отдохнуть" или протомить под крышкой . минут 10 за 15 минут от вырезки останется сухая мочалка.
нахрен учится готовить на дорогом мясе - научись готовить на простом,
запах, цвет, шипение
5 годов
назад
от
S U S S E
Связанные вопросы
1
ответ
В этом году много помидор на участке выросло. Что из них можно закатать в банки? Рецептов много, но что самое лучше?
8 годов
назад
от
Виктория Волошинова
1
ответ
Любите ли вы шашлык?
9 годов
назад
от
Looprielimi
2
ответов
поделитесь пожалуйста где кроме чая используете корень имбиря
11 годов
назад
от
Ирина