Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли восстановить сушёные лисички (грибы) , до состояния близкого к первоначальному? Как это сделать?
Здравствуйте.
Лисички сушу без нагрева, исключительно под вентилятором. Высыхают хорошо, полностью.
Но зимой, если их замачиваешь, то они не восстанавливаются до первоначального состояния, а становятся такими. ну слишком волокнистыми и суховатыми.
А есть ли способ, чтобы сушёные лисички восстановить до боле приемлемого состояния?
Спасибо.
5 годов
назад
от
Роман Кубышуин
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Пожалуйста.
Такого способа нет. Лисички сушат сугубо в промышленных целях, для ГалиныБланко.
Либо для аптеки. Ни один гриб после сушки не вернется к живому состоянию.
5 годов
назад
от
Carrina
▲
▼
0
голосов
лисички - пластинчатые грибы, их лучше хранить в морозилке: либо морозить сырыми, либо перед заморозкой вымочить (! ) и сварить, разделить на порции по пакетам и заморозить. Сушить лучше грибы типа белых, подосиновиков (губчатые грибы)
5 годов
назад
от
кеке кнке
Связанные вопросы
1
ответ
В бананах есть витамины?
1 год
назад
от
halion
1
ответ
Впервые пользуюсь микроволновкой (привыкла-гриль, пароварка, ) Что вы впервые приготовили?
9 годов
назад
от
stalker admin
1
ответ
можно ли печь хлеб с дрожжами и содой?
7 годов
назад
от
TATIYNA