Зачем в рецептах кабачковой икры её так долго варить, 2 часа типа?

5 годов назад от Владик Марущак

1 ответ

0 голосов
совсем не обязательно 2 часа овощи варить. такие уваренные до безобразия можно только выкинуть. кабачки варятся минут 10-15, томаты и чеснок тоже, морковь даже целиком 20 минут максимум варится, так что 15-25 минут для овощей вполне достаточно. дольше уэе не вкусное и бесполезное варево
5 годов назад от ангелина стрижак

Связанные вопросы

1 ответ
Поиск иван чая
3 годов назад от EXA PILA
1 ответ
Как выбрать сало? Оно что, разное? Дело в том, что мне 2 раза попадались куски очень плотного и неприторного,
7 годов назад от Виолетта Манукина
2 ответов
Подскажите рецепт безалкогольного коктейля?
9 годов назад от Марина