посоветуйте что приготовить на ужин? сегодня старый новый год. что=-нить интересное хочу

Question

. сегодня старый новый год. хотелось бы салатик какой-нибудь интересный и гарнир с мясом. как лучше сделать ваши варианты. рецепты. советы. читаю всё!

Answer 1

а мы по-традиции лепим вареники с картошкой и грибами с сюрпризами, собираемся компанией и гадаем

Answer 2

Приготовление рецепта Картофель, фаршированный мясным фаршем и сыром:
1) Картофель тщательно вымыть и отварить «в мундире».

2) Лук порезать мелкими кубиками, морковь измельчить на терке. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Затем в сковороду с луком и морковью добавить фарш. Обжаривать начинку в течение минуты, не забывая помешивать.

3) Дале добавить кетчуп в начинку.

4) Петрушку и укроп мелко покрошить, а чеснок порубить.

5) Зелень и чеснок добавить в начинку, все перемешать и снять с огня.

6) Отваренный остывший картофель очистить от кожуры. Каждую картофелину разрезать пополам. Аккуратно при помощи чайной ложки вынуть часть картофельной мякоти, сформировав картофельные «лодочки». Только постарайтесь не повредить хрупкие стенки у «лодочек».

7) Каждую «лодочку» заполнить мясной начинкой. Начиненные «лодочки» уложить в смазанный маслом противень.

8) Сыр потереть на терке, смешать его с сырым яйцом, добавить майонез. Все перемешать.

9) Покрыть сырной смесью каждую картофелину.

10) Духовку разогреть до 180 градусов и поставить в не противень с фаршированным картофелем на 30 минут.

11) Готовый картофель выложить на блюдо и посыпать зеленью.

Ингредиенты для рецепта Картофель, фаршированный мясным фаршем и сыром:
- 6 крупных картофелин;
 - 300-400 гр. смешанного фарша (свинина и говядина) ;
 - 5 ст. ложек кетчупа;
 - 5-6 ст. ложек майонеза;
 - 3 зубчика чеснока;
 - 1 луковица;
 - 1 морковь;
 - 1 яйцо;
 - 100 гр. сыра;
 - несколько веточек петрушки и укропа;
 - соль;
 - перец черный молотый;
 - 3 ст. ложки растительного масла.

Answer 3

Обнавленная селедка под шубой: Все тоже, только вместо сельди слабо соленую семгу, вместо картофеля тертое авокадо, сверху слой красной икры, присыпать зеленью и украсить "грибочками" из вареных перепелинных яиц. Получится красивая лесная поляна а на вкус намного изысканне. Кстати, не так уж и дорого. Авокадо шт. 3, семга в упаковке, икра гр. 150-200. Удачи

Answer 4

Салат с кириешками
1 б. кукурузы
1б. красной фасоли
2 мал. пачки кириешек
зелень ( любая)
соль, перец, майонез