Что приготовить из сосисек и колбасы, кроме бутербродов?

Answer 1

Сосиски под соусом

Сосиски — 5-6 Штук
 Лук — 1 Штука
 Морковь — 1 Штука
 Чеснок — 1 Зубчик
 Соль — По вкусу
 Лавровый лист — 1 Штука
 Перец черный молотый — По вкусу
 Томатный сок — 1 Стакан
 Мука — 1 Ст. ложка (без горки)
 Масло растительное — 2-3 Ст. ложек

1. Очистите и вымойте овощи, с сосисок снимите оболочки.
2. Порежьте тонкими кружочками морковь, а лук — полукольцами.
3. Отправьте овощи на сковородку с растительным маслом, обжарьте их до готовности.
4. Теперь порежьте сосиски кружочками, нарезайте их не слишком тонко.
5. Когда лук и морковь будут готовы, влейте томатный сок с мукой, добавьте соль и специи, лавровый лист и сосиски. Протушите 2-3 минуты все вместе, а после выключайте огонь.
Сосиски под соусом готовы!