Есть ли какие то "тонкости" при закатке маринованных опят? ну вобще в их мариновании.

5 годов назад от Cонечка

1 ответ

0 голосов
Я закатывал вареные или жареные. И для маринования использую винный или яблочный уксус, грамм по 50-70 на литр. Получается вкусне, ароматне, оригинальне. Еще люблю в маринад кориандр, гвоздику помимо стандартных чеснока, лука

Тонкостью считается?
5 годов назад от веталь шахнир

Связанные вопросы