Все о еде
Войти
Регистрация
Как жарить картошку с грибами? Если грибы вареные?
Не хочу парится и жарить картофель на отдельной сковороде, а грибы на другой. Можно ли пожарить картофель, а в середине готовности добавить вареных грибов?
Или каша получится?
5 годов
назад
от
Елена Прушная
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Можно. Но нужно точно просчитать готовность картофеля, взять как можно боле широкую сковороду (так площадь зажарки будет больше) и масла побольше.
Тогда - на сильном огне - и картофель подрумянится и грибы поджарятся.
Но в идеале - все готовится на 2-х сковородах и за 5 минут до готовности одного и другого блюда - все смешивается и дожаривается.
5 годов
назад
от
Кайф Орангутанг
▲
▼
0
голосов
Да, жарьте картофель, а ближе к концу добавьте вареные грибы.
Если хотите чтобы они обжарились, раздвиньте картошку, на дно сковороды положите грибы, пожарьте так некоторое время, а потом перемешайте.
5 годов
назад
от
Алина Кузьмина
Связанные вопросы
4
ответов
украинский борщ - в нем есть какая то особенная фишка?
10 годов
назад
от
галина жукова осипова
2
ответов
Насколько российский шоколад уступает швейцарскому?
7 годов
назад
от
Ни кола, ни двора
1
ответ
не застывает желатин. можно ли в эту смесь (вишневый сок и желатин) добавить крахмал?
4 годов
назад
от
Galaxy S4 16Gb