и еще вопрос на засыпку, вы в плов добавляете шафран или нет?

5 годов назад от Ульяна Гарбер

1 ответ

0 голосов
Шафран добавляют обычно в азербайджанский, раздельный плов. А я готовлю только среднеазиатский. Кладу туда зиру, барбарис, красный перец и для цвета куркуму. Если готовлю только для себя, то перца МНОГО.
5 годов назад от Светлана Воробьева

Связанные вопросы