Из мяса курицы вытопился жир зеленовато-желтого цвета. Что это может быть?

Курица готовилась в духовке с соевым соусом, болгарским перцем, куркумой, черным молотым перцем, солью, луком репчатым, чесноком. Форма смазывалась подсолнечным маслом. Может смесь каких-то из этих ингридиентов дает такой цвет?
1 год назад от germany 0291

1 ответ


...


0 голосов
да именно так, куча всяких специй красящих, жир и кровь дают цвета всякие, цвет у тебя куркума дала зеленоватый, поменьше е добавляй, достаточно щепотки всего
1 год назад от Мила Музыка

Связанные вопросы

...