Острая аджика что делать дальше.

Вчера вечером прокрутил через мясорубку помидоры около 3кг. острый перец 900гр . 2кг сладкий перец . 1 стакан чеснока . 3шт сладких яблок. положил соль треть стакана. ( а дальше тормоз . Что делать . ( Жена все рецепты забрала с собой в небо.
5 годов назад от олег иванов

1 ответ

0 голосов
Докрутить помидор с кг 3, лук 1 кг и иорковь 1 кг. тогда хоть чутой ослабите остроту. еще добавить пол сиакана сахара и пол стакана уксуса. и пойдет тогда. все протушить . в духовке 10 минут на решетке простирилизовать помытые банки и залить кипящую аджику по банкам и закатать крышкаи. стерелизовать не надо, если будете варить.
5 годов назад от ilonasim96

Связанные вопросы

4 ответов
Если налить в бутылку воды, и поставить на месяц в холодильник.
12 годов назад от Chitashka )
4 ответов
Подскажите пожалуйста ваш порядок ингридиентов и слоев салата селедки под шубой? Спасибо
6 годов назад от Машич
5 ответов
Какова на вкус тыква?
1 год назад от Светлана Яворская