Где используют гречневую и нутовую муку? Что из них пекут?

5 годов назад от Lourdes Mindreau

2 Ответы

0 голосов
гречневая - в блины/ оладьи, из не делают лапшу соба (мне она больше нравится в холодном виде- в салатах с овощами)
нутовая- также на выпечку, применяется при алерги на глютен. Лепешки, хлеб и т. п. Хумус, говорят, из не делают (я не пробовала)
5 годов назад от Аленка
0 голосов
гречневую можно в блины добавлять и в выпечку, в кус такой специфический, даже макароны делают с ней, правда у теплых запах не очень, поэтому я их ем холодные
5 годов назад от VaCboom maksov

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы маринуете мясо в уксусе? Сколько чего ложить? Как долго? Уксус 5%. Спасибо!
10 годов назад от Подольская Татьяна
3 ответов
Как Вы готовите грибную юшку? (НЕ грибной суп)
9 годов назад от Все будет хорошо!
3 ответов
А у вас стоит какой не будь напиток рядом? У меня вот кофе всегда под рукой!
12 годов назад от Виктория Позднякова