в чем разница между пельменем и вареником с мясом?

5 годов назад от SSfordifuh

2 Ответы

0 голосов
ну как то традициЁ такое)
По Похлебкину исторически и пельмени могут быть с разными начинками -не только мясные но и с капустой грибами и пр.
Но понятно что как то пристало уже что пельмени круглые (именно от слова пель нянь-хлебное ухо) и с мясной или иной белковой составляющей типа птицы рыбы.
а вареники растительные или сырно-творожные .
но вот все таки мое оченьлюбимое блюдо -когда фарш делают из тертой сырой картошки и мясной грудинки с луком-это вареники или таки пельмени? )
на самом деле мне как то по фиг как назыаются главное вкусно)
5 годов назад от таша
0 голосов
Варенники со сладкой начинкой, обычно с творогом, с вареньем. Бывают даже вовсе без начинки "ленивые". С мясом это пельмени, хинкали, равиолли.
Особой разницы нет, кроме начинки.
5 годов назад от martem

Связанные вопросы