Все о еде
Войти
Регистрация
срок хранения хе из рыбы
5 годов
назад
от
Silence Noise
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
хе из рыбы = рецепт от веры-груши
крупную щуку или судак чистим -потрошим и снимаем филе - режем его на поперечные кусочки как пальчики обязательно со шкуркой - делаем маринад = в воде разводим чуточку уксуса - так чтобы макнув палец и слизнув с него водичку был очень слабый вкус кислинки так чтобы даже язык не пострадал \\\\ льём в кусочки рыбы - туда же добавляем наточенную на мелкой тёрке морковь почти столько же сколько и рыбы по объёму - солим и перемешав даём постоять под крышкой в холодильнике пару часов \\\\ теперь в казане довожу до каления растительное масло - рыбу откинутую на дуршлаг и отжатую аккуратно забрасываю в кипяще масло вместе с морковью - будьте в этот момент осторожны - оденьте хотя бы очки - выключаем огонь и массу аккуратно перемешиваем чтоб вся рыба с морковью перемешалась в горячем масле - когда остынет можно есть - очень вкусная закуска даже на праздничный стол - её можно сделать накануне чтоб настоялась
5 годов
назад
от
Матильда
▲
▼
0
голосов
Мы говорим о свежей нашинкованной рыбе, слегка присоленной? Или корейский салат? В первом случае, нискоко, блин ну — это же отменная закусь, поубивал бы. Во втором, хоть сколько, всё одно в мусорку.
5 годов
назад
от
вываываы ыфвфывфыв
Связанные вопросы
1
ответ
Подскажите пожалуйста, с чем есть овес?
7 годов
назад
от
Илья Волгин
4
ответов
Фффу! открыла пачку с геркулесовыми хлопьями увелка смотрю какие-то точечки. А там ещё и червячки кишат!
12 годов
назад
от
Julia
3
ответов
Хочу вот приготовить. курица с картошкой. лук, морковка, специи. а чего еще можно добавить для вкуса?
11 годов
назад
от
Marina Bogashkina