Нормально ли перебирать облепиху мелкую, отрывая у не мелкие хвостики? Или это мартышкин труд?

Answer 1

необязательно - в хвостиках тоже есть витамины \\\ а вот если хотите просто пересыпать сахаром то её после помывки надо обязательно тщательно осушить \\ я на поднос стелю чистый кухонный полотенчик и ставлю на ночь на сквозняк и иногда ворошу - для быстроты можно поставить под вентилятор и поменять полотенчик на сухой \\ облепиха прекрасно сохраняет свои свойства и при заморозке \\\ ложка давленой облепихи добавленная в маринад шашлыка сделает даже говядину пуховой