Пельмени или вареники что вкусне?

Answer 1

Я когда был в Киеве, там подавали пельмени с мясом и вареники с мясом. Я спросил, а чем они отличаются. Мне сказали что разница большая. В пельмени кладут сырой фарш, а в вареники уже отваренный. Иначе вареник разварится пока фарш в нем проварится, он же больше пельменя. Не зря же манты и позы (бузы) варят на пару. Они большие, в воде расползлись бы, пока сготовились.