Готовила салатик на зиму, коротко: пересолила. Что посоветуете? Ещё не поздно переварить?

Question

Капуста+ огурцы в огурцовом соусе.

Answer 1

В крайнем случае пойдет как заготовка для зимних супов.
А еще можно поступить как советуют выше
Но я бы лично не стал с этим больше возится и делал бы из этого зимой винегреты.
И капустка и огурцы там уместны, а солить остальные инредиенты уже и не надо