Как лучше приготовить варенье из лесных яблок?

Очень красивые яблочки с дикой яблони, размер с маленькое куриное яйцо. Или это "одичавшая" культурная яблоня. Вкус свежих яблок не очень. Горьковатый и вяжущий. Можно ли приготовить из таких ВКУСНОЕ варенье?
5 годов назад от Котреарх Перилл

2 Ответы

0 голосов
такие яблочки лучше посушить \\ варенье действительно будет горчить \\ если они не червивые то можно как китайские яблочки проварить в сиропе - наколите вилкой
5 годов назад от Ната
0 голосов
Хорошо если вырезать сердцевину и варить бросив в крутой кипящий сахарный сироп. Много не делай, так для пробы, а то материть еще будешь. У диких яблок при готовке привкус пропадает. Я делаю из дички презамечательнеший сидр. Из домашних не получилось!
5 годов назад от Yuran

Связанные вопросы

1 ответ
Откуда в казане техническое масло, если это металл (чугун) ? И зачем оно?
3 годов назад от Alexandra Umnova
2 ответов
можно ли варить сосиски в той воде где варились спагетти? спагети нужно обжаривать?
10 годов назад от Дмитрий Петров
2 ответов
Чем отличаются "Клёцки" от "Голушки"?
7 годов назад от Нинэль Григорович