А харчо на костре получится? ) Хочется густого, остренького, с мяском и с дымком)

Answer 1

Это будет отлично!
Только нужны норм угли и маленьких палочек нарубить - подбрасывать когда нужно, чтобы жар стабильным был.
Идеально - 2 вида мяса (баранина, говядина) - но как говорится - возможны варианты.
После снятия с огня - накройте - пусть потомится часок.