Все о еде
Войти
Регистрация
Почему вилку нельзя ложить в микроволновку, а тарелку можно?
5 годов
назад
от
Tumar
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Микроволновка оперирует радио волнами - частота 2. 5ГГц. Радиоволны этой частоты имеют одну интересную особенность - они поглощаются водой, жирами и сахарами. При поглощении они превращаются в атомарное движение - тепло. Кроме того, эти самые волны не поглощаются пластиками, стеклом или керамикой.
Метал радио волны отражает. Конечно, если забыть вилку внутри микроволновки ничего не рванёт ;-) Однако метал, как правильно заметил Seymour, в микроволновке очень быстро нагревается, ну и может вызвать возгорание.
Если делал попкорн когда-нибудь, там часто пакет снизу закреплён такой металической скрепкой, вот она может сильно нагреться и воспламенить бумагу. Кроме того, если один металлический объект в печке коснётся другого, ну или стенки, то в точке соприкосновения может возникнуть электрическая дуга, которая также может поджечь печь.
Боле того, острые объекты могут образовать "корону" (т. н огни святого Эльма) , которая ведёт себя также как пламя и может зажечь и еду, и микроволновку, если позволить этому безобразию долго продолжаться ;-)
Принимая во внимание всё вышесказанное, производителям гораздо проще просто запретить использовать метал внутри микроволновок, чем объяснять как и когда его всё-таки можно использовать ;-)
5 годов
назад
от
Aydin Akyel
Связанные вопросы
2
ответов
как сделать апельсиновый лимонад
7 годов
назад
от
Юлия Шишкина
2
ответов
Может кто нибудь поделиться рецептом для хлеба, испеченного в хлебопечке? Нужен рецепт в граммах.
12 годов
назад
от
Лена Лисневская
1
ответ
Люблю яишницу. Постоянно кушаю. Вроде все энергично. Не вредно много е так?
11 месяцев
назад
от
WaN