Все о еде
Войти
Регистрация
Рыба красная Кета?
Здравствуйте. Вопрос: Какой процент икры от общего веса имет самка Кеты? Какого веса и размера брать самку чтобы была крупная вкусная икра? Спасибо.
5 годов
назад
от
Оксана Макарова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Вес икры иногда превышает вес самой рыбы. Но на нересте брать - это уголовно наказуемо. Да и не сезон. В промысловых рыбах вес икры обычно не превышает веса самой рыбы, а сейчас её можно купить только замороженную, ибо нерест у них был давно.
Если хочется икры, то рыбу надо брать с раздутым брюхом. Чем больше брюхо - тем больше икры. (искренне ваш, капитан Очевидность) .
5 годов
назад
от
макс кучер
▲
▼
0
голосов
Лет тридцать назад в девке было 500 - 700 грамов икры, сейчас ели - ели 400 граммов. Попадаются и сейчас с икрой весом 600 - 700 граммов, но очень редко. В этом году отплавал путину (только вчера вернулся) , но ни разу не попалась девка с икрой боле 500 граммов.
5 годов
назад
от
agent provocateur
Связанные вопросы
3
ответов
Оцените меню для вечеринки в стиле брежневских времён застоя и застолья?
8 годов
назад
от
Елена Великоредчанина
7
ответов
что можно добавить к винегрету, чтобы вкус стал боле пикантным?
12 годов
назад
от
Наталья Климова
1
ответ
Почему многие с таким отвращением относятся к холодцу?
1 месяц
назад
от
Сергей