Все о еде
Войти
Регистрация
Из чего делают бараньи котлеты?
5 годов
назад
от
Виктор Савченко
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
из зайчатины: -) бараньи котлеты делают из бараньего мяса на ребрышке. у свинины это называется свиные отбивные, а у баранины- бараньи котлеты. (не из фарша)
5 годов
назад
от
Людмила Градинарова
▲
▼
0
голосов
Помнится, мясокомбинат в нашем городе несколько лет тому назад выпускал один изумительный полуфабрикат. Называлось это "котлета на косточке". Так вот, это была баранья лопатка, вокруг которой обернут лоскут мякоти баранины. Нужно было этот п/ф обжарить румяно, и потом довести до готовности либо в бульоне под крышкой, либо в духовке так же с бульоном. Изумительное мясо!
5 годов
назад
от
Bright Angel
Связанные вопросы
1
ответ
повторное использование закваски
7 годов
назад
от
Евгений Цыгель
2
ответов
Есть водочка, какой сок купить, кроме томатного, с которым смешать её? )
1 год
назад
от
Данил Холодилов
3
ответов
Поделитесь простыми рецептами тортов в мультиварке, без миксера и без тонны сахара со сливочным маслом
1 год
назад
от
Ден Щербаков