Надо ли отваривать магазинные шампиньоны перед жаркой или можно сразу жарить? Как лучше?

5 годов назад от GurtyrTus

1 ответ

0 голосов
Нет. На растительном масле немного поджарьте лук, добавьте нарезанные шампиньоны. Потушите. Вода выкипит. Посолите. Можно еще немного масла (если подгорает) . Жарьте. Без фанатизма. Можно добавить сметаны. Будет вкусно.
5 годов назад от дарья кугучева

Связанные вопросы